LA WHITE WALL CITY

LA WHITE WALL CITY

Tra i meravigliosi paesaggi della campagna del Kyushu si nasconde Yame Fukushima, una splendida città in cui il tempo sembra essersi fermato. E’ impossibile non rimanere affascinati dall’atmosfera surreale che avvolge questo luogo. Facile da raggiungere, si trova ad appena...
read more
KITAYA, VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEL SAKE’

KITAYA, VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEL SAKE’

Tra itanti prodotti tipici giapponesi, il sakè è uno dei più noti e apprezzati tanto da aver  riscosso grande successo anche al di fuori del Giappone. Pertanto, una delle tappe del nostro viaggio è stata Kitaya Co. LTD, un’antica fabbrica...
read more
Luminarie e tradizione a Fukuoka

Luminarie e tradizione a Fukuoka

Ogni ottobre a Fukuoka si tiene il Hakata Toumyou Lantern Arts Festival, giunto alla 25ª edizione, che per una notte illumina i templi e le strade della città.(第25回 博多灯明ウォッチング2019) L’evento anche quest’anno ha attirato molti s...
read more
L’isola di Iwajima verso la strada dell’”ospitalità diffusa” italiana

L’isola di Iwajima verso la strada dell’”ospitalità diffusa” italiana

Iwajima è una piccola isola che si trova sul lato est del gruppo di isole di Amakusa, nel sudovest del Kyūshū. Essendo molto piccola e non molto frequentata dai turisti, Iwajima riesce a trasmetterci ancora quell’atmosfera tradizionale e antica che...
read more
AKA USHI, il manzo WAGYU dal manto rossastro e dalla carne super tenera

AKA USHI, il manzo WAGYU dal manto rossastro e dalla carne super tenera

Il manzo aka ushi è una delle sei razze native giapponesi, viene allevato in Giappone dalla fine del XIX secolo e rientra nella categoria della carne Wagyū. Aka ushi significa letteralmente manzo rosso e prende questo nome grazie al colore...
read more
SoftBank Hawks nuovamente campioni del Giappone!

SoftBank Hawks nuovamente campioni del Giappone!

La stagione 2019 della Nippon Professional Baseball si è chiusa con i Fukuoka SoftBank Hawks campioni per la decima volta nella storia, la terza consecutiva negli ultimi tre anni, a dimostrare l’egemonia assoluta del team. Per gli Hawks questo è...
read more
Viaggio alla scoperta di “Yame Cha”

Viaggio alla scoperta di “Yame Cha”

Tra i mille luoghi incantevoli che si possono visitare in Giappone in una splendida giornata di inizio autunno, abbiamo deciso di immergerci nei meravigliosi paesaggi della campagna della città di Yame, situata a metà strada tra la città di Fukuoka...
read more
“Food Expo Kyushu 2019” & “Kyushu Umaimono  Daishokudo”

“Food Expo Kyushu 2019” & “Kyushu Umaimono Daishokudo”

Si è tenuta nelle giornate del 9 e 10 ottobre 2019, nella città di Fukuoka, la grande fiera B2B per quanto riguarda il settore alimentare di tutto il Kyushu. La Food Expo Kyushu è stata organizzata da un comitato composto...
read more
Lo straordinario sushi di Amakusa

Lo straordinario sushi di Amakusa

Il sushi, come ormai quasi tutto il mondo sa bene, è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di riso insieme ad altri ingredienti come pesce, alghe nori, uova, ecc. Il ripieno è crudo o, in alcune...
read more
Amakusa e i cattolici

Amakusa e i cattolici

Amakusa è un gruppo di isole che si trova a circa 60km a sudovest dalla città di Kumamoto nell’isola del Kyūshū. Composta da due isole grandi e da centinaia di isole piccole. Quest’area offre dei paesaggi naturali spettacolari e, trovandosi...
read more