Tokyo: un viaggio incantevole…

Tokyo: un viaggio incantevole…

Inutile dire quanto la città di Tokyo sia incantevole! Gli altissimi grattacieli si mescolano ad ampi giardini, nei quali il più delle volte, è racchiuso un tempio. Anche se abbiamo potuto fermarci solamente due giorni, ci siamo innamorati della capitale...
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L’ISOLA DI OKINAWA: il paradiso in Giappone

L’ISOLA DI OKINAWA: il paradiso in Giappone

Dal 16 fino al 19 luglio abbiamo soggiornato in un vero e proprio paradiso terrestre! Le isole di Okinawa formano l’arcipelago giapponese chiamato Ryūkyū, il quale comprende varie isolette, tra le quali Okinawa. Tramite Airbnb, abbiamo trovato alloggio a G...
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Le ragazze giapponesi e la bellezza

Le ragazze giapponesi e la bellezza

Sin dalla mia prima visita presso stazione di Hakata a Fukuoka ho notato come le ragazze giapponesi tenessero al loro aspetto fisico. I loro capelli sono sempre in ordine ed il trucco è particolarmente curato: non solo portano una gran...
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Stazioni o veri e propri centri commerciali?

Stazioni o veri e propri centri commerciali?

Non sono di certo l’unica a pensare che in Italia è davvero pericoloso frequentare le stazioni dei treni negli orari con meno affluenza. Esempio particolarmente significativo è quella di Padova, in Veneto, dove la sera è impossibile incamminarsi soli nel....
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Kyoto: tra storia antica e sviluppo culturale

Kyoto: tra storia antica e sviluppo culturale

Decidere di intraprendere un viaggio in Giappone significa essere pronti a lasciarsi andare di fronte ad una cultura totalmente diversa dalla nostra, all’ iniziale sorpresa, all’ inevitabile curiosità e alla scoperta di un mondo profondamente radicato nel...
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Lo sport in Giappone

Lo sport in Giappone

Tutti sappiamo che i giapponesi hanno dei gusti culinari lontani da quelli di noi italiani, ma questa non è la loro unica particolarita`! Infatti – altra differenza che balza da subito agli occhi – solitamente non si vedono giapponesi che...
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Sushi: tradizione e modernità (Il Giappone e il cibo 2)

Sushi: tradizione e modernità (Il Giappone e il cibo 2)

Oltre al Tonkotsu Ramen, un altro piatto tipico giapponese è il sushi, che rimane uno tra i miei piatti preferiti, poichè riesce a sorprendermi incredibilmente in ogni occasione. Quello che vedete in foto è stato servito in un ristorante a...
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Ramen, il delizioso piatto simbolo di Fukuoka (Il Giappone e il cibo 1)

Ramen, il delizioso piatto simbolo di Fukuoka (Il Giappone e il cibo 1)

Se siete stati in Giappone, sicuramente concorderete con me sul fatto che il cibo qui è indimenticabile: così diverso da quello a cui siamo abituati, tuttavia così buono. Io abito a Fukuoka, una città nel Kyushu, l’isola più a Sud...
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Viking Menu – Rapporto “Propeller Drive” a Fukuoka

Viking Menu – Rapporto “Propeller Drive” a Fukuoka

I Viking Menu sono delle speciali proposte ristorative molto popolari in Giappone e offrono, pagando un prezzo fisso, la possibilità di ordinare cibo e bevande a volontà .Questi menù si potrebbero quasi paragonare ai nostri “All You Can Eat” italiani,.....
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La cerimonia del tè giapponese

La cerimonia del tè giapponese

In data 27 giugno 2015 abbiamo avuto la fortuna di partecipare ad una cerimonia del tè tipica giapponese. La professoressa Nakashima dell’Università Fukujo di Fukuoka è stata così gentile da accompagnarci ed illustrarci tutto ciò che non conoscevamo: es...
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