Le occasioni per bere alcolici in Giappone sono svariate, poiché molto spesso esse assumono un ruolo fondamentale nella società e sono viste come un modo per rafforzare i legami interpersonali e d’affari. In ambito lavorativo infatti, capita molto spesso che si concludano affari direttamente nei ristoranti o negli “izakaya” (tipiche osterie giapponesi), sorseggiando bevande alcoliche