L’azienda giapponese Spread ha progettato una fattoria, la “Vegetable Factory“, che garantira` una produzione prettamente industriale: la previsione è che l’impianto, di circa 3500 mq, e che sarà pronto nel 2017, produrrà più di dieci milioni di piante di lattuga (si tratta di monocoltura) all’anno.
Formidabile il sistema di riciclo che permetterà di recuperare circa il 98% delle acque utilizzate e, grazie ad un sistema a Led a basso costo, riuscirà a far risparmiare il 30% dei consumi elettrici.
Ma a fare notizia è che nell’azienda ci sarà un utilizzo della robotica che va dalla semina al raccolto, facendo cosi abbattere i costi della manodopera e riuscendo cosi a fare a meno dell’intervento dell’uomo.
Link – http://spread.co.jp/vegetable-factory/
Alessio Di Santo