In Giappone si sta diffondendo sempre di più una formula di “ hotel” piuttosto “alternativa”, destinata ad un pubblico che possiamo definire “inedito” per il settore alberghiero. Il tasso di mortalità in Giappone in questi ultimi anni è cresciuto vertiginosamente, con previsioni per il 2040 di circa 20 milioni di abitanti in meno. Proprio per