Bento: la “via” giapponese per il cibo confezionato

Bento: la “via” giapponese per il cibo confezionato

L’effetto “scenografico”, l’intreccio indissolubile e armonico di forma e contenuto, a cui per natura tendono i giapponesi in ogni cosa a cui si dedicano, è evidente anche e soprattutto nelle preparazioni culinarie. Ogni elemento risulta decorato alla perfezione, riposto in...
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ANA veste Guerre Stellari

ANA veste Guerre Stellari

Siglato un importante accordo tra ANA (All Nippon Airways) e la Walt Disney: gli aerei della compagnia aerea giapponese viaggeranno rivestiti con temi di “Guerre stellari”, diritti appunto detenuti dal colosso americano. L’accordo, della durata di 5 ...
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“Goni” e “Atsani”: i due tifoni gemelli

“Goni” e “Atsani”: i due tifoni gemelli

Due tifoni contemporaneamente stanno attraversando il Giappone in questi giorni: “Goni”, il 15esimo tifone dell’anno, sta arrivando sull’isola del Kyushu (e` previsto il passaggio nelle prime ore del giorno 25). Ad Okinawa, “Goni&#822...
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Il furoshiki: l’oggetto multi-uso che viene da lontano

Il furoshiki: l’oggetto multi-uso che viene da lontano

Chiunque sia stato in Giappone almeno una volta è quasi sicuramente in possesso di un furoshiki. Forse non ne conoscera` il nome ma, con tutta probabilita`, lo terra` gelosamente riposto in qualche cassetto per evitarne l’usura, chiedendosi come poterlo...
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Il modello di banca vincente?

Il modello di banca vincente?

Focus sul modello di banca regionale giapponese, realizzato grazie alla collaborazione di Satoshi Ujimori, General Manager del Dipartimento Comunicazione e Sviluppo di Higo Bank, intervistato dalla corrispondente Ilenia Alessandrini. Dopo un lungo periodo di c...
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COME TROVARE LAVORO IN GIAPPONE – LAVORARE IN GIAPPONE PARTE 1

COME TROVARE LAVORO IN GIAPPONE – LAVORARE IN GIAPPONE PARTE 1

Vi presentiamo il primo dei tre contributi dedicati al mondo del lavoro in Giappone: “come trovare lavoro”, “tipi di contratti” e “opportunità di lavoro per gli studenti stranieri”, che verranno pubblicati ogni venerdi su FocusGiappone.   Dif...
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Prevenzione dei terremoti in Giappone: un modello da seguire

Prevenzione dei terremoti in Giappone: un modello da seguire

Ad oggi il Giappone è sicuramente il paese più organizzato al mondo in tema di prevenzione dei distrastri legati al terremoto. Chiaramente parliamo di una zona, il Giappone, altamente sismica e abituata ai terremoti, che ha quindi dovuto necessariamente svil...
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Non solo Sushi – Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake?

Non solo Sushi – Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake?

Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake? Per la maggior parte degli italiani è una cosa impensabile, eppure si tratta della bevanda alcolica tradizionale piu’ diffusa in Giappone, protagonista di ogni occasione conviviale domestica e di...
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NAGASAKI, la fenice del Kyushu

NAGASAKI, la fenice del Kyushu

Un giorno trascorso a Nagasaki ci ha dato la possibilità di entrare nella storia, catapultandoci 70 anni indietro nel tempo, nella mattina del 9 agosto 1945, quando il tempo si fermò alle 11.02. Nella città distrutta dalla bomba nucleare “Fat...
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Fukuoka, città da scoprire

Fukuoka, città da scoprire

Ho avuto la possibilità di vivere due mesi a Fukuoka, la principale città del Kyushu, l’isola più meridionale dell’arcipelago nipponico.   HAKATA E TENJIN L’appartamento che ho affittato si trova nei pressi della stazione di Hakata, la principale...
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