Il sushi si fa dolce

Il sushi si fa dolce

A Kinokawa, nella prefettura di Wakayama, a poco più di un’ora di auto da Osaka, si trova un ristorante di sushi dove la frutta come meloni, uva e pesche sta prendendo il posto del tradizionale pesce crudo. In questa regione,...
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“SEN” azienda leader nel settore food a Fukuoka punta all’Italia

“SEN” azienda leader nel settore food a Fukuoka punta all’Italia

Sen è un’azienda nata nel 1984 e specializzata nella produzione di cibi confezionati, quali condimenti per riso, salse del limone giapponese “Yuzu“, ramen, pollo fritto, ravioli, verdura sotto sale… La loro ultima creazione è l’acqua affumi...
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