Bento: la “via” giapponese per il cibo confezionato

Bento: la “via” giapponese per il cibo confezionato

L’effetto “scenografico”, l’intreccio indissolubile e armonico di forma e contenuto, a cui per natura tendono i giapponesi in ogni cosa a cui si dedicano, è evidente anche e soprattutto nelle preparazioni culinarie. Ogni elemento risulta decorato alla perfezione, riposto in...
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Il furoshiki: l’oggetto multi-uso che viene da lontano

Il furoshiki: l’oggetto multi-uso che viene da lontano

Chiunque sia stato in Giappone almeno una volta è quasi sicuramente in possesso di un furoshiki. Forse non ne conoscera` il nome ma, con tutta probabilita`, lo terra` gelosamente riposto in qualche cassetto per evitarne l’usura, chiedendosi come poterlo...
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COME TROVARE LAVORO IN GIAPPONE – LAVORARE IN GIAPPONE PARTE 1

COME TROVARE LAVORO IN GIAPPONE – LAVORARE IN GIAPPONE PARTE 1

Vi presentiamo il primo dei tre contributi dedicati al mondo del lavoro in Giappone: “come trovare lavoro”, “tipi di contratti” e “opportunità di lavoro per gli studenti stranieri”, che verranno pubblicati ogni venerdi su FocusGiappone.   Dif...
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Non solo Sushi – Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake?

Non solo Sushi – Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake?

Avete mai pensato di sostituire il vino con un buon sake? Per la maggior parte degli italiani è una cosa impensabile, eppure si tratta della bevanda alcolica tradizionale piu’ diffusa in Giappone, protagonista di ogni occasione conviviale domestica e di...
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“Konkatsu party”: la scorciatoia per il matrimonio per i giapponesi

“Konkatsu party”: la scorciatoia per il matrimonio per i giapponesi

La dedizione dei giapponesi nella continua ricerca di un coniuge va oltre la semplice introduzione di siti di incontri online o group date. Per i giapponesi il “Konkatsu” è una vera e propria caccia, in cui la preda non è...
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Come acquistare libri giapponesi dall’Italia

Come acquistare libri giapponesi dall’Italia

Per chi studia la lingua giapponese, una delle materie specifiche di questa affascinante e antica cultura o piu’ semplicemente per intrattenimento e cultura personale non e` raro trovarsi di fronte alla necessita` di dover consultare testi in lingua original...
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Gli alcolici in Giappone

Gli alcolici in Giappone

Le occasioni per bere alcolici in Giappone sono svariate, poiché molto spesso esse assumono un ruolo fondamentale nella società e sono viste come un modo per rafforzare i legami interpersonali e d’affari. In ambito lavorativo infatti, capita molto spesso c...
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Do you speak English?

Do you speak English?

Siamo abituati a pensare che nei Paesi considerati “avanzati” tutti parlino bene l’inglese. Viene naturale immaginare che anche in Giappone la conoscenza di questa lingua sia largamente diffusa. Purtroppo non è assolutamente vero, ed è, anzi, uno dei m...
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Il relax in Giappone: terme e bagni pubblici

Il relax in Giappone: terme e bagni pubblici

Se volete rilassarvi immersi nella natura giapponese e nel completo silenzio dovete provare gli Onsen giapponesi o i bagni pubblici. Essendo geo-termicamente molto attivo, il Giappone offre alcuni dei migliori centri termali naturali al mondo. Comunemente chia...
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L’elisir di lunga vita: tutti i segreti del tè verde giapponese | Unoike Tea Factory

L’elisir di lunga vita: tutti i segreti del tè verde giapponese | Unoike Tea Factory

Il tè ha avuto un impatto monumentale sulla cultura del Giappone, ispirando poesia, calligrafia, letteratura, artigianato ed arte. Anticamente era comune spedire in Cina i monaci buddisti con lo scopo di studiare la cultura cinese del tè e carpirne i...
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